Atterrata - Unterwegs in der Welt

Den schönsten Platz der Welt, nennen die Einheimischen die monumentale Place Stanislas im Zentrum Nancys. Seinen Namen verdankt der Platz dem entthronten polnischen König Stanislaw Leszczynski, der nach einem verlorenen Krieg ins Exil nach Frankreich floh. Von Ludwig XV., dem Schwiegervater seiner Tochter Marie, erhielt er die Provinz Lothringen. Der Platz ist Dank eines Traumes […]

Aufgrund der Geografie Burgunds weist die Küche eine so große Vielfalt auf wie sonst nirgendwo in Frankreich. Und in keiner anderen Region Frankreichs gibt es so viele Spitzenköche wie in Burgund. Im Kochstudio Passion Cuisine in Rully weihen Sterneköche Kochbegeisterte in die Geheimnisse der burgundischen Küche ein. Die Liste der kulinarischen Spezialitäten ist lang: Coq […]

„Ne me quitte pas – verlass mich nicht“, trällert ein traurig aussehender junger Mann und spielt dazu Gitarre. Er sitzt auf einer Bank an der Place Darcy. Für wen spielt er, so früh am Morgen? Für die Berufstätigen, die an der Straßenbahnhaltestelle stehen? Oder für seine Freundin, die ihn verlassen hat? Vielleicht ist sie unter […]

Idyllisch in einem sieben Hektar großen Park, umgeben von einem See, alten Bäumen und einem botanischen Garten liegt das Hotel Abbaye de la Bussière, eine ehemalige Zisterzienserabtei, im Weinbaugebiet der Côte-d’Or zwischen Dijon und Beaune. Wie einst die Mönche erleben Gäste inmitten herrlicher Natur und absoluter Stille die Kraft der Ruhe. Herausfordernd schaut mich der […]