Atterrata - Unterwegs in der Welt

Santa Catalina Island, die felsige Pazifikinsel vor der Küste Kaliforniens, liegt nur 35 Kilometer von Los Angeles und scheint dennoch eine Welt entfernt. Hier bewegt man sich zu Fuß, per Fahrrad, Pferd oder Golfcart, denn Autos sind nur bedingt zugelassen. Die Insel war viele Jahre im Besitz des Kaugummikönigs William Wrigley. Der Flug im Helikopter von […]

Spektakuläre Gipfel, einzigartige Bergformationen, romantische Bergseen, Sagen und Legenden, weitläufige Täler, idyllische Ortschaften, ein dichtes Netz an Wanderwegen, und Pasta on the Rocks – das Hochpustertal verspricht Besuchern ein einzigartiges Erlebnis. Der Regen hat aufgehört, und über dem Haunold reißt der Himmel auf. Innerhalb von wenigen Minuten kehrt Leben ein in das Zentrum des kleinen […]

Der nördlichste Zipfel Italiens ist voller Kontraste. Alpines geht Hand in Hand mit Mediterranem. Knapp 4.000 Meter hohe vergletscherte Berge, Badeseen mit Palmenstränden, Obstplantagen, herrliche Blumengärten und eine Küche mit Einflüssen aus dem Nachbarland Tirol. Der Südtiroler Jungkoch Markus Holzer verbindet beide kulinarische Welten in seinem Restaurant im Hochpustertal auf höchst kreative Weise. „Ich wohne […]

Nur wenige Airlines bieten richtig gutes veganes Essen an. Meine Lieblingsairline Lufthansa gehört leider nicht dazu. Das muss dem Team der LSG Sky Chefs, hundertprozentige Catering-Tochter der Lufthansa, einfach einmal gesagt werden.  Liebes Team der LSG Sky Chefs, ich fliege seit 25 Jahren ausschließlich Lufthansa, sofern es das Streckennetz erlaubt, und ich fliege relativ oft. Leider hat sich in diesen […]

Nach jahrelangem Kampf gegen den Bankrott hat Detroit am 18. Juli 2013 Insolvenz beantragt. Die einstige Millionenmetropole und Geburtsstadt der amerikanischen Autoindustrie wirkt mit ihren verfallenen Häusern und leeren Straßenzügen wie eine Geisterstadt. Nichts erinnert mehr daran, dass hier einst der Siegeszug des American Way of Life begann. Trotzdem lassen sich die Detroiter sich nicht […]