Atterrata - Unterwegs in der Welt

Emile, réveille-toi!“ (wach auf!) ruft die ältere Dame neben mir und stößt ihren Mann mit dem Ellbogen unsanft in die Rippen, als ein Anflug von Schlingern ankündigt, dass sich das Schiff in Bewegung setzt. Es ist sieben Uhr morgens und der Himmel ist strahlend blau, als wir Montréal an Bord der „Cavalier Maxim“ Richtung Quebéc […]

Obst und Gemüse aus dem Supermarkt oder Exotisches aus fremden Ländern? Die urbane Mittelschicht amerikanischer Großstädte zieht Kraut und Rüben lieber aus den Asphaltritzen am Gehsteig. Auch Chefköche gehen schon selber mal in den stadtnahen Wald, um Bärlauch, Löwenzahn und Pilze aus der Erde zu ziehen.  Übersetzt heißt Urban Foraging städtische Nahrungssuche. Und genau darum […]

Was für die Nachbarinsel Murano das Glas, sind für Burano die Spitzen. Jahrhundertelang wurde hier Europas feinste Spitze in aufwendiger Nadeltechnik, der geometrischen Reticella, hergestellt. Gestickt wird zwar immer noch, die Herstellung echter Spitze ist jedoch zu teuer. Touristen zieht es heute wegen der kuriosen Farbenpracht der Häuser nach Burano. Prachtpaläste wie in Venedig erwarten […]

Die venezianische Hochebene versprüht mediterranes Lebensgefühl  und ist gleichzeitig ein guter Ausgangspunkt für Wanderungen in die südlichen Voralpen und ins benachbarte Valsugana. Das Leben ist ein langsamer, ruhiger Fluss. Dieser Satz kommt mir spontan in den Sinn, als ich in Santa Caterina di Lusiana ankomme, dem kleinen Ort im Alto Piano, der eingebettet in einer […]

Mühsam robbt ein junger Mann mit einem Baby auf dem Arm auf Knien über den kopfsteingepflasterten Platz. Die heiße Mittagssonne scheint erbarmungslos auf ihn herab. Sein Blick ist zur Tepeyac-Kapelle gerichtet, die auf einem Hügel über der alten Basilika thront. Schweißtropfen rinnen ihm von der Stirn. Sein weißes T-Shirt klebt nass an seinem Körper. Eine Frau […]